青皮，作为中医药中常用的一种药材，其益处与效用主要体现在以下几个方面：
1. **疏肝理气**：青皮归肝经、胆经，具有疏肝解郁、破气行滞的功效。对于肝气郁结、胸胁胀满、情绪不畅等症状，青皮可以起到很好的治疗作用。
2. **消积化滞**：青皮能促进消化，对于食积引起的腹胀、胃痛、痞满等症，有明显的改善作用。
3. **活血散结**：青皮还能活血化瘀，对于乳腺增生、乳房胀痛、乳痈等疾病，有辅助治疗的效果。
4. **止咳平喘**：青皮能够抑制平滑肌的兴奋，具有一定的止咳、平喘作用，适用于咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病。
5. **利眼保肝**：青皮对眼部疾病有一定的辅助治疗作用，并且对肝脏有一定的保护作用。
6. **调整胃肠功能**：现代药理学研究表明，青皮能够调整胃肠功能，有助于消化吸收。
7. **抗衰老**：青皮中含有丰富的抗氧化物质和酸油，以及精氨酸等成分，具有抗衰老、保护心血管的作用。
8. **益智补脑**：青皮中含有的微量元素能够为大脑提供养分，具有健脑益智的功效。
9. **防治心血管疾病**：青皮中的抗氧化物质有助于防治心血管疾病，如高血压、动脉硬化等。
10. **抗菌消炎**：青皮具有一定的抗菌作用，对肺炎双球菌、甲型链球菌、卡他双球菌、金黄色葡萄球菌等都有抑制作用。
在使用青皮时，应遵循医嘱，根据个人体质和病情适量使用。需要注意的是，青皮性温、味苦辛，对于气虚、阴虚内热或孕妇等特殊人群，应谨慎使用。此外，青皮在中药材中属于理气药，与一些药材配伍使用时，可增强疗效。