1. **健脑益智**:核桃中含有丰富的磷脂、不饱和脂肪酸和蛋白质,对大脑神经有良好的保健作用,有助于增强记忆力,提高脑力。
2. **抗氧化与抗衰老**:核桃和芝麻中都含有丰富的抗氧化物质,如维生素E,可以防止细胞受到自由基的损害,延缓皮肤衰老,美容养颜。
3. **保护心血管健康**:芝麻核桃粉中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,预防动脉硬化和心血管疾病。
4. **预防骨质疏松**:芝麻和核桃都含有钙、镁等矿物质,有助于骨骼的健康发育,降低骨质疏松的风险。
5. **补肾益精**:中医认为,芝麻核桃粉具有滋补肝肾的功效,对肾虚引起的腰膝酸软、耳鸣、眩晕等症状有缓解作用。
6. **润肠通便**:芝麻和核桃都有助于促进肠胃蠕动,对便秘有一定的改善作用。
7. **健发防脱发**:黑芝麻含有丰富的维生素和矿物质,对养发、乌发、补血、明目有很好的作用,有助于防止脱发。
8. **增强体质**:芝麻核桃粉富含多种营养成分,有助于增强体质,提高免疫力。
9. **适合人群广泛**:芝麻核桃粉适合各个年龄段的人群食用,尤其是对于脑力劳动者、需要增强记忆力和关注心血管健康的人群。
需要注意的是,虽然芝麻核桃粉有很多益处,但过量食用也可能导致不良后果,因此建议每天适量食用,一般每天两三小勺即可。此外,芝麻核桃粉应该储存在冰箱中,密封保存,以保持其营养价值和延长保质期。